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Facultad de Ciencias Químicas de la
Universidad Autónoma de Coahuila.
5 al 7 de Octubre del 2011
Paraninfo del “Ateneo Fuente” en la
Ciudad de Saltillo, Coahuila,
México
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Organizado en conjunto con la
la Asociación Mexicana de Ciencia de los Alimentos
AC (AMECA),
la Universidad Autónoma de Nuevo León (FCB) y la
Universidad Autónoma Agraria “Antonio Narro”.
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PROPOSITO:
La necesidad de producir alimentos de mejor calidad para el comercio Nacional e
Internacional, hace imprescindible mantenerse en un constante crecimiento del
conocimiento en el Área de Inocuidad Alimentaria.
En este evento conferencistas de alto prestigio científico Nacional y/o Internacional,
difundirán y discutirán con los participantes, el conocimiento sobre los principales
problemas para la producción de Alimentos Seguros.
DIRIGIDO A:
Profesionales en alimentos, Catedráticos, Investigadores,Supervisores de Control de
Calidad, Microbiólogos, Directores de Laboratorios, Consultores.
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Descargar Díptico PDF
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Fechas Importantes:
5 de Septiembre 2011.
Fecha límite para la presentación de resúmenes. Serán revisados por un comité científico, que está formado
por científicos reconocidos en los temas del Congreso.
15de Septiembre 2011.
Notificación de aceptación de ponencias orales y carteles a los autores
(por correo electrónico).
15 de Septiembre 2011.
Fecha límite para presentación de resúmenes extendidos (5 páginas) para publicar en un CD-ROM, que se
distribuirá a todos los participantes inscritos en el Congreso.
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Nota: Este sitio proporciona esta información, pero no se hace responsable de errores tipográficos o de otra índole. Para
información actualizada escribir a: ciia2011@uadec.edu.mx
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